תאילנד ופיליפינים: סיפור על שתי מדינות

דרום מזרח אסיה היא כבר מזמן יעד מיתולוגי עבור מטיילים רבים ברחבי העולם. עם השפעות תרבותיות חזקות ומנהגים מקומיים מסקרנים (לעיתים מוזרים), הצד הזה של היבשת אינו זר לתיירים הלהוטים לחקור ולגלות. שתי מדינות שזוכות להשוואה רבות הן תאילנד והפיליפינים.

תאילנד תמיד הייתה חביבת הקהל, במיוחד עבור תרמילאים. בערך כמו באלי תמיד על סדר היום של כולם. הפיליפינים, לעומת זאת, צובר פופולריות במהירות הודות להתמקדות המחודשת בתיירות.

דרום מזרח אסיה היא ללא ספק יעד מעניין, אבל זו הולכת להיות בחירה קשה אם אתה מתכנן לנחות רק במדינה אחת. למרות הפיתוי שלהם, תאילנד והפיליפינים שונות מאוד.

לאלו שמגרדים למזג האוויר הטרופי של דרום מזרח אסיה, תאילנד והפיליפינים לכו ראש בראש עם הגורמים השונים שיעזרו לכם להחליט היכן צריכה להיות החופשה הבלתי נשכחת הבאה שלכם.

תאילנד נגד פיליפינים: במבט אחד

תאילנד

המדינה הזו מגיעה לרשימות חובה כבר זמן רב, ואתה יכול לבלות שבועות בטיולים בתאילנד. היא גובלת במדינות רבות בדרום מזרח אסיה כמו בורמה, לאוס, קמבודיה וחלק ממלזיה. אזור חצי האי הדרומי מפורסם בחופים ובאיים שכנים השופעים חיי חברה ונפלאות טבע.

הנוף של תאילנד מגוון. בצפון יש יערות טיק עבותים ורכסי הרים עצומים הנחתכים על ידי עמקי נהרות תלולים. המישור המרכזי הוא הצפוף ביותר ומרכז החקלאות.

לאורך החוף המזרחי של מפרץ תאילנד נמצאים דיג וחקלאות ימית התורמים להתקדמות כלכלית באזור. חלקה הדרומי של המדינה מכוסה ביערות טרופיים לחים כמקור למטעי גומי וגידול קוקוס.

תאילנד נהנית מאקלים טרופי וסוב-טרופי כאחד, בהתאם לשינוי של רוחות המונסון. ישנן שלוש עונות שונות: העונה החמה ממרץ עד אמצע מאי, עונת המונסון הגשומה מאמצע מאי עד אוקטובר, והעונה היבשה והקרירה מנובמבר עד פברואר.

בגלל הטופוגרפיה המשתנה, העונה הקרירה נחווית בעיקר באזורי ההרים והפנים הארץ.

אזור חצי האי הדרומי בו נמצאים רוב החופים חווה דפוס מזג אוויר שונה במקצת. חם כל השנה אבל העונה הגשומה מתרחשת בתקופות שונות של השנה (לכן זה תמיד שימושי עם מעיל גשם קל וניתן לארוז!).

מטיילים עושים את דרכם לתאילנד למטבח מקומי יוצא דופן שלוקח השפעות מהמדינות השכנות. זה גם פופולרי עבור קניות מציאה וחיי לילה תוססים.

כמדינה בודהיסטית, המדינה ידועה גם במקדשים מדהימים וביעדים שלווים רבים המושלמים להתבוננות פנימית ומדיטציה. התרבות והמנהגים המקומיים הם גם מאוד צבעוניים ותוססים, אפילו במקומות כמו פוקט! הוסיפו לכל העלויות הנמוכות הללו על תחבורה, לינה ופעילויות, אין זה פלא שתאילנד נחשבה לאחד היעדים הטובים ביותר באסיה.

פיליפינים

הפיליפינים היא פריחת מאוחרת במשחק היעד, אבל היא מגיעה חזק. כמדינה המורכבת מיותר מ-7,000 איים, היא הפכה ליעד מעולה לחופים אקזוטיים וחיי אי נינוחים.

המדינה היא גם ביתם של 9,600 קילומטרים רבועים של מערכות שונית, המהווים כמעט 9% משטח השונית הכולל בעולם. צוללני SCUBA גילו את הפנינה הזו של מדינה מזמן, ועכשיו שאר העולם הולך בעקבותיו.

הפיליפינים מורכבת משלושה אזורי איים עיקריים. לוזון הוא החלק העליון של המדינה, המורכב ברובו ממחוזות ללא יבשה וביתה של בירת המדינה, מנילה. Visayas הוא האזור המרכזי העשוי ממספר קבוצות של איים, מה שהופך אותו לנקודה חמה עבור צוללים וחופים.

החלק הדרומי של הפיליפינים הוא מינדנאו, נתח נוסף של מחוזות עם פיזור של איים פרובינציאליים.

המדינה היא קתולית בעיקרה והדת משחקת תפקיד גדול מאוד בדרך שבה אנשים חיים. Mindanao, לעומת זאת, הוא אזור מוסלמי עם כמה קהילות קתוליות. זה הפך לשמצה בגלל התנגשויות דתיות ופוליטיות, ולמרבה הצער, מעמיד את שאר המדינה באור שלילי.

האמת היא שההתנגשויות הללו מעוררות סנסציוניות יתר בתקשורת ואינן משפיעות על הרבה מהיופי וההרפתקאות שיש במדינה.

כמדינה טרופית, יש רק שתי עונות בפיליפינים – רטוב ויבש. העונות הללו השתנו בשנים האחרונות ולפעמים הפכו לבלתי צפויות. אולם באופן כללי, העונה הגשומה מגיעה לשיא בסביבות יוני עד אוגוסט. בלי קשר לגשם ולמונסון, זה די מרגיש כמו קיץ כל השנה.

עם מזג אוויר שטוף שמש בכל עת של השנה, מקומות אקזוטיים לגלות, והאירוח הפיליפיני המסחרי, קל לראות כיצד מטיילים התאהבו במדינה הזו.

הגעה

ויזה

דרישות הויזה תלויות במידה רבה בדרכון שלך. באופן כללי, שתי המדינות מאפשרות לרוב מדינות המערב כניסה למשך 30 יום. ההבדל מגיע כאשר אתה מגיש בקשה להארכה.

הארכות ויזה

כללי הויזה של תאילנד משתנים לעתים קרובות מאוד, כך שהדרך הטובה ביותר להעריך זאת היא לבדוק עם הגירה. הארכה עולה בסביבות $60 וניתן לעשותה בקראבי, פוקט, צ'אנג מאי, קוסמוי ובנגקוק. אם אתה רוצה להישאר כמה חודשים, אתה צריך לקבל אשרת כניסה מרובה לפני ההגעה לתאילנד או לצאת למדינה שכנה ולהוציא אותה משם.

יש צורך בריצות ויזה לאחר יום השהייה ה-30 כדי להחתים את הדרכון שלך, ואז תקבל את הארכה לכל זמן שהגשת בקשה.

בפיליפינים, ניתן לטפל באשרות בכל משרדי הגירה במדינה. ברוב הערים בארץ יש כזה, כך שלא תצטרכו לנסוע רחוק. לאחר ש-30 הימים הראשונים שלך מסתיימים, אתה משלם $70 עבור הארכה של חודש נוסף. לאחר מכן, תוכל להגיש בקשה להארכה של חודשיים.

הוֹבָלָה

התחבורה בתאילנד ובפיליפינים דומות מאוד. לשניהם יש שלל אופציות, מה שכנראה תורם לכאוס שתראו בכבישים. נסיעות בינעירוניות נעשות בדרך כלל באוטובוסים ובמעבורות, בעוד התחבורה היומית נעשית ברכבת, אופנועים, מוניות ו-Grab/Uber.

אם אתה שוהה בערים מרכזיות בשתי המדינות, התחבורה אינה שונה כל כך. אתה תיתקל באותו כאוס, אבל מצב התנועה במנילה הרבה יותר גרוע מאשר בבנגקוק. ביציאה למחוזות יהיו פחות אופציות, אבל השיטות זהות – הבטיחו רכב נע ועולים.

דרכי תחבורה אייקוניות

הטוק טוק התאילנדי

הטוק טוק הוא תאילנדי בצורה מאוד אייקונית. הוא מנוהל על ידי מנוע יחיד על שלושה גלגלים עם מושב נוסע מורחב מאחור. נהגי טוק טוק קיבלו ראפ גרוע בחיוב יתר של זרים, אבל זה לא בהכרח נכון כל הזמן.

מקורו בריקשה מיושנת ששימשה במהלך מלחמת העולם השנייה ושימשה בעבר לתחבורה לפני שרכבות ומוניות צבעוניות השתלטו עליה. אתה יכול לראות אותם בכל מקום ויכול להיות די נוח אם אתה בעיירות קטנות.

הג'יפני והתלת אופן הפיליפיני

לפיליפינים יש גרסה משלו של הטוק טוק הנקראת תלת אופן. זה ממש אופנוע עם קרון צד מכוסה מחובר. זה זמין בכל מקום בפיליפינים ואפילו אמצעי התחבורה העיקרי במחוזות האיים.

הסמל הפופולרי יותר הוא הג'יפני הפיליפיני, שמקורו גם הוא במלחמת העולם השנייה. הוא קבע מסלולים וקבע תעריפים, אבל המסלולים קצת קשים להבנה.

הורד את Grab ו-Uber

אם אתה לא רגיל למערכת התחבורה של שתי המדינות או איך להגיע לאן שאתה צריך להגיע, תמיד הכי בטוח להוריד את Grab ו- Uber. שימו לב ש-Uber כבר לא עובדת בפיליפינים.

האתגר העיקרי של הפיליפינים הוא הגיאוגרפיה שלה. אלא אם כן אתם הולכים לרכסי ההרים בלוזון, האפשרויות היחידות שיש לכם הן טיסות או מעבורות לילה. זה לוקח הרבה זמן חופשה. תאילנד, לעומת זאת, היא פחות או יותר גוש אדמה אחד גדול ויש לה יותר אפשרויות אם אתם מתכננים לעבור מאזור אחד של המדינה למשנהו.

המקום עצמו

פוליטיקה וכלכלה

בעוד ששתי המדינות שייכות לאזור דרום מזרח אסיה, המדינות הפוליטיות והכלכליות שונות מאוד.

האומה המשגשגת של תאילנד

פעם זו הייתה מונרכיה חוקתית שבה ראש ממשלה הוא ראש הממשלה ואילו המונרך הוא ראש המדינה. עם זאת, ההפיכה ב-2014 ביטלה את החוקה והציבה את המדינה תחת השלטון הצבאי של המועצה הלאומית לשלום וסדר.

לאחר מותו של המונרך בעל השלטון הארוך בעולם, המלך בהומיבול אדוליאדג', בשנת 2016, החונטה השלטת דחתה בעקביות את לוח הזמנים לבחירות חדשות שנאמר כעת בנובמבר 2018. הבחירות מקוות לגשר על העשור הפוליטי של האומה. לחלק ולהחזיר את היציבות לממשלה.

למרות סערה פוליטית והיסטוריה ארוכה של שחיתות, כלכלת תאילנד צומחת במהירות. מעמד ביניים הולך וגדל פירושו צמיחה בכוח ההוצאה. כלכלת תאילנד נהנית מתעשיית היצוא החזקה שלה, אך אי הוודאות הפוליטית מהווה סיכון גדול.

התיירות גם מחזקת את כלכלת המדינה. ככל שהנסיעות הפכו נגישות יותר, נוצר זרם גדול יותר של תיירים ושל רמות דמוגרפיות גבוהות יותר שיכולים להוציא יותר כסף וזמן במדינה. זה הוביל להתפתחויות בתשתיות ויצירת מקומות עבודה.

הצמיחה המהירה של הפיליפינים

הפיליפינים לא שונה בהרבה. המדינה הייתה אחת משלושת ביצועי הצמיחה המובילים בדרום מזרח אסיה וצפויה להפגין צמיחה חזקה יותר בחודשים הקרובים. גם הפיליפינים נהנים מיצוא חזק. למרות כל זאת, הפיליפינים היא עדיין מדינה מתפתחת עם שיעור עוני של כ-18.7%.

בעוד שיעור זה יורד, זה עדיין אינדיקציה לאיכות החיים של רבים באוכלוסייה. המשמעות היא גם סחורות זולות מאוד, המועדפות לתיירים ולאזרחים זרים. עם זאת, תחזית הצמיחה של המדינה נותרה חיובית וכיום היא צומחת בפוטנציאל שלה.

הסיכונים הגדולים ביותר לצמיחה זו הם גורמים מקומיים ופוליטיים. נשיא המדינה, רודריגו דוטרטה, הפך למנהיג פוליטי שנוי במחלוקת וידוע לשמצה בכל העולם. הוא נשא הצהרות לא הולמות כלפי ראשי מדינות אחרים, נתפס כאדם אימפולסיבי, ויישם כמה חוקים שרבים מפקפקים בהם כבלתי מוסריים.

אולם מבחינה מקומית, הדעה על הממשל של דוטרטה מפוצלת מאוד באמצע. בעוד שהחלק האליטיסטי והשמאלני של האוכלוסייה מגנים את הממשל, רבים מההמונים המודחים והעניים משבחים את דוטרטה על ניקוי בעיות רבות שמציקות לאומה במשך שנים כמו שחיתות והתמכרות.

לזכותו ייאמר שדוטרטה גם עמד מאחורי יוזמות פרוגרסיביות רבות כמו התקדמות מהירה בתשתיות ופיטורי פוליטיקאים מושחתים שהיו בשלטון זמן רב מדי.

בשורה התחתונה

פוליטיקה היא בהחלט נושא רגיש לשני העמים, אבל טוב להיות מעודכן יותר לגבי המצב. אמנם יש כמה נושאים שמסתובבים בשתי הממשלות, אבל זה לא שינה את העובדה שתאילנד והפיליפינים הם יעדים מעולים לטיולים.

האם גורמים אלו משהו שאתה צריך לדאוג לגביו? אלא אם כן אתה מתכנן להתמודד לתפקיד, סיכונים פוליטיים וכלכליים לא באמת מופיעים בחיי היום יום של שתי המדינות.

אין צוותי משטרה שמסתובבים ברחובות הפיליפינים ויורים באזרחים בשביל סמים, ואין טנקים צבאיים ברחבי תאילנד השומרים על שלום וסדר. טוב להיזהר לא משנה היעד, אבל אין צורך בפרנויה שמפיצה התקשורת המיינסטרים.

פשע ובטיחות

השאלה הגדולה ביותר שיש למטייל בראש בביקור ביעד חדש היא: האם זה בטוח?

התשובה הכללית היא כן.

למרות המהומה הפוליטית והעימותים הדתיים, רחובות תאילנד והפיליפינים בטוחים כמו כל רחוב אחר בעולם. היו הפצצות בעבר הקרוב, במיוחד במהלך יום השנה לחונטה התאילנדית שהשתלטה על הממשלה, אך אף אחת מהן לא תויגה כהתקפות טרור.

ישנם מקומות רבים אחרים ברחבי העולם עם סוג זה של איום, אבל זה לא משהו שצריך לדאוג לגביו בתאילנד או בפיליפינים.

רוב יעדי התיירות הם בדרך כלל בטוחים, אך שימו לב לאזורים שאינם בטוחים אפילו עבור המקומיים. ערנות היא המפתח עבור כל מטייל, וזו נחוצה בדרום מזרח אסיה בדיוק כמו בכל מקום אחר בעולם.

כל עוד אתה לא מתכוון לעשות שום דבר לא חוקי באף אחת מהמדינות, אתה אמור להיות בסדר גמור.

האנשים

תרבות

התרבות של תאילנד והפיליפינים מושפעת עמוקות מהדת.

התורות הבודהיסטיות חזקות מאוד בתרבות התאילנדית

בתאילנד, 95% מהאוכלוסייה הם בודהיסטים של תרוודה. מערכות האמונות של ההוראה הבודהיסטית משקפות רבות את חיי היום-יום שלהם. כבוד, שליטה עצמית ואי עימות הם הערכים החשובים ביותר.

ההינדואיזם מילא גם תפקיד גדול ביצירת התרבות התאילנדית, ותראה את ההשפעות הללו באמנות, בספרות ובמספר מנהגים. גילויים חזקים של רגשות נראים באור שלילי, מה שאומר שהתאילנדים אינם אקספרסיביים במיוחד.

עם זאת, הערכים השורשיים שלהם פירושם שהתאילנדים עוזרים מאוד, אם לא ביישנים, כלפי מטיילים. התרבות נשלטת בדרך כלל על ידי גברים, אבל תמיד מתייחסים לנשים בכבוד. הם גם מעריכים את המושג "סנוק", שהוא מושג שמגלם שובבות וחוש הומור.

הם נהנים מרגעים ספונטניים ומהנות, וזו הסיבה שמטיילים רבים מוצאים בסופו של דבר הרבה חברים לאחר טיול בתאילנד.

מצד שני, הפיליפינים הם מאוד רגשיים ואקספרסיביים. בעוד שהקתוליות שולטת על אמונתם הדתית, ההיסטוריה של הפגאניזם, הקולוניאליזם והמסחר הפעיל שלהם יצרו שילוב מעניין במונחים של גישה ואורח חיים ברחבי המדינה.

הפיליפינים ידועים כמאוד חמים ומסבירי פנים ויקבלו כל זר בזרועות פתוחות. המשפחה היא גם מאוד מרכזית בתרבות שלהם, מה שמתורגם להיות נדיב מאוד עם אוכל, בית וזמן.

זה חל גם על מטיילים שבהם זה פשוט לא באופיו של פיליפיני להגיד "לא". אומרים שהפיליפינים הם גם אומה עמידה מאוד. למרות האסונות הרבים שזרעו הרס במדינה, האנשים פשוט חוזרים על הרגליים ובונים מחדש בכל מה שהם יכולים. "החיוך הפיליפיני" הוא מאוד אייקוני והוא בטוח יברך אותך בכל מקום שבו אתה נמצא בארץ.

חיוך פיליפיני סימן מסחרי

שפה

מחסום השפה בתאילנד מקשה מעט על הנסיעה. תאי סיאמי, ספציפית, היא השפה הבודדת והרשמית של המדינה. היא מדוברת בכל חלקי המדינה ובשפה הבודדת המשמשת במסמכים רשמיים כמו גם בתקשורת הממשלתית והמיינסטרים. ישנם שלושה ניבים אזוריים נוספים, כולל דרום תאילנדית, יואן וצפון מזרח תאילנדית.

ישנן גם שפות מיעוטים ושפות ילידים המדוברות בקהילות קטנות יותר ברחבי הארץ. אנגלית היא לא שפה מאוד נפוצה גם בערים הגדולות, אבל תתקל במי שיודע את השפה מדי פעם. זה הופך לאתגר עצום גם כשמחפשים מקום שכן האלפבית התאילנדי כתוב בתווים שאינם קרובים לאלפבית האנגלי.

בפיליפינים, אנגלית מדוברת מאוד. השפה הרשמית של המדינה נקראת פיליפינית אך מדוברת בעיקר במנילה ובמחוזות בלוזון. בהתחשב בגיאוגרפיה של האי של המדינה, מחוזות שונים פיתחו דיאלקטים משלהם, המבוססים בעיקר על הניב Bisaya. ביסאיה הוא הנפוץ ביותר באזור Visayas, אבל גם שם, יש להם גרסאות שונות.

השפה המאחדת למדינה היא אנגלית, שהיא גם אופן החינוך העיקרי של מוסדות פרטיים. אמנם התפיסה שלו בשפה האנגלית לא תמיד מושלמת, אבל לכל אחד תהיה רמת הבנה של השפה לא משנה היכן אתה נמצא בארץ.

תחבורה

בנגקוק נגד מנילה

בנגקוק ומנילה, ערי הבירה של תאילנד והפיליפינים, הן נקודות התחלה טובות לטיול שלכם. כאשר טסים ממדינה אחרת, אלו הערים שתנחת בהן תחילה לפני שתצאו ליעדים שונים. הערים האלה אמנם לא בהכרח מייצגות את החוויה שתוכלו לחוות בשאר המדינה, אבל זו נקודת השוואה טובה.

מקדש וואט ארון בבנגקוק

בנגקוק היא אחת הערים המתויירות ביותר בעולם. זהו מקום נהדר למטיילים מכל סוג ותקציב. המשיכה העיקרית של בנגקוק היא סצנת אוכל הרחוב המדהימה שלה ורובעי הקניות (כולל שוק Chatuchak) שאפילו מי שאינם קונים ירצו להגיע אליהם. זוהי עיר מודרנית מאוד שבה אפשר לחוות יוקרה במחיר סביר בצורה של מלונות יפים ושירותים זולים.

יש גם פארקים עצומים ברחבי העיר לחופשת טבע. הדבר הייחודי ביותר בבנגקוק הוא המקדשים היפים שיוצרים נווה מדבר של תפילה ומדיטציה בין הרחובות ההומים. זה אסיאתי אותנטי שמעניק כבוד להיסטוריה ולתרבות שלו תוך שמירה על קשר עם הזמן המודרני.

לפני שנדבר על "מנילה", יש טעות אחת גדולה שהרבה מטיילים עושים. מה שאנשים מתייחסים אליו כ"מנילה" הוא מה שהפיליפינים מתייחסים אליו כמנילה הישנה, בירת הפיליפינים ומושב הממשלה.

ואז יש את מטרו מנילה, שהיא קבוצה של 8 ערים שכנות המרכיבות את מה שהפיליפינים מתייחסים אליו כעל הערים המרכזיות בבירה. כל עיר נבדלת במובן מסוים, אך מהווה את חווית השהות ב"מנילה".

בניגוד מוחלט לבנגקוק,  מנילה  הרבה יותר מערבית. תוכלו לראות השפעה אמריקאית רבה בחנויות, בקניונים ובמוסדות ברחבי העיר. בגלל 300 שנות שלטונם של הספרדים, יש פיזור של אדריכלות ספרדית גם כן, במיוחד בחלקים הישנים יותר של העיר.

זה די מטריד לראות מאבטחים עם ארמליט כמעט בכל מוסד שאתה רואה, ויש תחושה של אבטחה מוגברת מסביב. העוני ניכר מאוד ברחובות. לא מן הנמנע שיתקרב אליו קבצן שיבקש נדבה אפילו בחלקים היוקרתיים יותר של העיר.

אמנם, מנילה היא לא ייצוג טוב במיוחד של ההרפתקה שתהיה בפיליפינים, אבל למנילה יש את ההטבות שלה. השירותים בהחלט זולים, כך שתוכלו לקבל את כל המניקור, העיסויים, התספורות והפינוקים שתרצו. יש פארקים ומוזיאונים לבקר בהם, אבל הדבר הטוב ביותר לעשות במנילה הוא לבלות עם חברים או מטיילים אחרים על בירה זולה ואוכל בר.

אוכל

שום טיול אינו שלם בלי להתמכר למטבח המקומי. כחברים בדרום מזרח אסיה, יש קווי דמיון רבים בין אוכל תאילנדי לפיליפיני. ראשית, אורז הוא מרכיב יסוד לכל ארוחה. אורז הולך כמעט עם כל דבר ותמיד משתף פעולה עם בשר בצורת בשר וירקות. אטריות הן גם מאכל אסיאתי עיקרי, אם כי התאילנדים והפיליפינים עושים זאת אחרת.

שתי המדינות חולקות גם את אותו סוג של קינוח, העשוי בדרך כלל משילוב של אורז, חלב קוקוס וסוכר יחד עם מרכיבים אסייתיים. גם רטבים ותבלינים חשובים מאוד בשני המטבחים, שנועדו להגביר את הטעמים של כל מנה. תמיד תראה רוטב סויה ורוטב דגים על השולחן בכל בית ומסעדה תאילנדי או פיליפיני.

למרות הדמיון הרב, האוכל התאילנדי והפיליפיני שונים לחלוטין בטעמם.

האוכל התאילנדי פופולרי מאוד ומאופיין בתבלינים וסוגים שונים של קארי. אוכל תאילנדי נותן איזון טוב של טעמים: חמוץ, מתוק, מלוח, מר ומתובל. אוכל תאילנדי כולל בדרך כלל בישול קל עם קצה ארומטי.

המנות מאוד מורכבות ותשומת לב לפרטים חשובה הן מבחינת הטכניקה והן מבחינת הציפוי. יש גם תערובת טובה של מרקמים וטעמים בצלחת אחת, מה שהופך את אכילת האוכל התאילנדי לחוויה שלמה בפני עצמה.

האוכל הפיליפיני צובר פופולריות במהירות, במיוחד בחלק המערבי של העולם. הפיליפינים אוהבים לאכול חזיר ועוף והם בדרך כלל המנה העיקרית. המטבח המקומי מושפע מאוד מהטעמים והטכניקות הסיניות והספרדיות, כך שתתנסו בהרבה אוכל כבוש ברוטב סויה וחומץ או מבושל בעגבניות.

הפיליפינים בהחלט אוהבים לאכול ואוכל ביתי הוא העדפה. לכל מנה יש גרסה שונה גם באזורים שונים בארץ. אופייני לפיליפינים לחלוק ארוחות, ולכן מנות מוגשות בדרך כלל בסגנון משפחתי כך שכל סועד יוכל לטעום מכל מה שעל השולחן.

ירקות רק לעתים רחוקות עולים על הבמה העיקרית, עם זאת, בדרך כלל מונחים בצד כתוספת או כחומר מילוי לארוחה העיקרית. עם שפע של דגים טרופיים וחוות עופות ובשר עצומות, הפיליפינים עוסקים במנות צלויות, מטוגנות ומבושלות בשילוב עם כוס אורז מהבילה.

חיי לילה

חיי הלילה בתאילנד די מעניינים. יש שילוב של אקזוטיות, רומנטיקה והתרגשות. כשמדברים על חיי לילה תאילנדים, מטיילים בדרך כלל מעלים תמונות של ברים של גו-גו ושל הברים הידועים לשמצה בפאטפונג, אבל חיי הלילה התאילנדיים האמיתיים מתאפיינים בברים תוססים ומועדוני לילה, ומסעדות הכוללות ריקודים מסורתיים.

רוב אזורי חיי הלילה נמצאים בערים הגדולות וביעדי התיירות. זה גם משתנה במקומות שונים. בנגקוק ידועה במועדוני הלילה הפראיים והסוערים שלה, בפוקט במסיבות הרחוב הפרועות שלה ובקו סאמט מקום מפלט לתרמילאים ולנוסעים בתקציב נמוך.

מצד שני, Khao Yai מציע שקט ושלווה מתחת לכוכבים ו-Koh Samui מציע שילוב של ברים מתוחכמים ומסיבות פול מון.

קריוקי, הבילוי הפיליפיני האהוב. תמונה מאת  KAJO  באתר  Foter.com  /  CC BY

בפיליפינים, חיי הלילה עוסקים בבילוי עם חברים ותיקים וחדשים. הפיליפינים הם מאוד חברתיים, כך שהעיקר ביציאה הוא בילוי עם חברים בליווי משקאות ואוכל בר. לאן שלא תלכו, תוכלו לחוות את אותו סוג של חיי לילה, בין אם זה במועדוני לילה ענקיים במטרו מנילה, ברים היפסטריים חורים בקיר במקאטי או ברים שכונתיים במחוזות.

בעוד שסצנת המסיבות יכולה להיות די פרועה בערים הגדולות, יש הרבה התמקדות בשיחות נהדרות וברגעי קשר בלתי נשכחים. ואם אתם מחפשים חווית חיי לילה פיליפינית אמיתית, היו מוכנים לחגור את השירים הטובים ביותר שלכם בבר הקריוקי.

קניות

ללא ספק, תאילנד מעניקה כמה מחוויות הקניות הטובות ביותר בכל מקום בעולם. המבחר הוא עצום ומגוון והוא הרבה מעבר לשיטוט בקניונים וברחובות של דוכני שוק. זוהי חוויה של כל היום-כל הלילה והמקום הטוב ביותר לחנות עד שתרד הוא לא אחרת מאשר בנגקוק. יש קניוני מציאה כמו MBK וכיכרות יוקרתיות כמו סיאם פרגון.

לעולם אל תחמיצו את שוק סוף השבוע הגדול בעולם Chatuchak Market עבור ממצאים מקומיים נהדרים וגם אוסף נפלא של מאכלים מקומיים ובינלאומיים. אתה יכול לטייל במורד כביש קאו סאן לשווקי לילה ולמלא את הסלים שלך עם תוצרת משווקים צפים בשוק טלינג צ'אן, שוק באנג קו וויאנג, טה קה ודמנואן סדואק.

עבור הפאשניסטות או היזמים האוצרים בגדים ואופנה,  Pratunam  בפטצ'בורי היא מקום מוצא פופולרי.

עבור הפאשניסטות או היזמים האוצרים בגדים ואופנה, Pratunam בפטצ'בורי היא מקום מוצא פופולרי. בפיליפינים תמצאו קניונים ענקיים עם מותגים מקומיים ובינלאומיים כמעט בכל עיר. את האוסף הגדול ביותר, כמובן, אפשר למצוא במטרו מנילה, כולל שלושה מהקניונים הגדולים בעולם (מזכיר לי את הונג קונג). קניונים בפיליפינים משמשים גם כנקודות בילוי, כך שתראו גנים ואזורי מנוחה גם בתוך מתחמי קניונים.

הנפוצים ביותר הם קניוני SM, רשת של קניונים וסופרמרקטים גדולים וקטנים שתמיד עמוסים באנשים. קניוני איילה ידועים כקצת יותר יוקרתיים ותמיד מעוצבים להפליא. אלה נמצאים בערים הגדולות כאשר מתחם גרינבלט במקאטי הוא הפופולרי ביותר.

עבור קוני המציאה, ל-Divisoria ולקניון 168 באזור מנילה הישן יש כמה מהמחירים הזולים בצורה מגוחכת שתראו בכל מקום בעולם. דולר יכול להביא אותך רחוק. עם זאת, זה לא לבעלי לב חלש, מכיוון שהוא עמוס במיוחד בכל יום בשנה. אם אינכם מוכנים לקניות אקסטרים, Greenhills במטרו מנילה היא גרסה מתונה יותר עם מציאות מעולות.

מסלולים

זה לא סוד שתאילנד והפיליפינים ידועות בחופים פנטסטיים ובאיים יפים. לפני שנגיע לזה, יש עוד הרבה בשתי המדינות שראוי לתשומת לב.

ויקימדיה קומונס

הארמון הגדול בבנגקוק הוא אחת האטרקציות המתויירות ביותר במדינה. זה מדהים עם משמעות היסטורית המועצמת על ידי מבוך של אולמות מלכותיים, מקדשים ושרידים עתיקים. בסמוך נמצא מקדש וואט ארון, שנבנה לכבודה של אונה. הוא יושב על גדות נהר צ'או פראיה בבנגקוק, מעוטר בפאר בדוגמאות צבעוניות של צדפים ופורצלן.

בצפון, יש את צ'אנג מאי המפורסמת כיום (עם נוודים דיגיטליים לפחות), עם הרבה מה לראות ולעשות. יש גם פאי במחוז מיי הונג סונג. זוהי עיירה קטנה באזור ההררי הצפוני של תאילנד והיא כיום מכה לתרמילאים והיפים. זה מאוד מקומי ומוקף בנהרות ויערות לחוויה שלווה במדינה. יש גם פנינים נסתרות אחרות באזור.

כמובן, תאילנד היא כמעט שם נרדף לפילים נערצים, והכי טוב לחוות זאת בפארק הלאומי קאו יאי. זהו אחד מפארקים לאומיים מדהימים רבים במדינה.

תיירים זוכים לראות את החיות המלכותיות הללו בסביבתם הטבעית, חולקים את ביתם עם יצורים טרופיים, ציפורים אקזוטיות וקופים. עבור חובבי היסטוריה וצלמים, יעד מועדף הוא העיר העתיקה של סוקוטאי, אתר מורשת עולמית של אונסק"ו.

עיר בירה עתיקה זו שרדה מאות שנים של התקפות וממשיכה להתגאות ולספר סיפורים על החברה הישנה. אם אתה עדיין להוט על טבע אקזוטי ללא חול, פנה למפלי Erawan בפארק הלאומי Erawan.

בפיליפינים יש גם פנינים נסתרות מעבר לחופים הבתוליים שלה. למדינה יש היסטוריה מעניינת ולעיתים מדכאת של קולוניאליזם שנשלטת בעיקר על ידי ספרד. המקום הטוב ביותר ללמוד ולחוות את ההיסטוריה הזו הוא ביקור ב-Intramuros, העיר המוקפת חומה במנילה הישנה ששימשה את ספרד כמקום מושבה של הכוח.

אם אתם בעניין של חוויה קולינרית, אילואילו ופמפנגה הם שני מחוזות הידועים במטבחים מקומיים מעניינים ואיקוניים.

ואז שוב, אם אתם הולכים לפיליפינים, תיתקלו ברשימה אינסופית של הרפתקאות עם הטבע. צאו צפונה כדי לראות את טרסות האורז המרהיבות של Banaue או את הצורות המוזרות של גבעות השוקולד.

אתה יכול גם ללכת  בסמאר , רפטינג מים לבנים בקגאיין דה אורו, או להתבונן בנופי החרוט המושלם של הר הגעש מאיון. אם להרטיב את הרגליים זה לא הקטע שלך, צא לטיפוס הרים מתאים למתחילים ולמומחים לפסגות אייקוניות כמו  הר פולאג, הר אפו או הר הגעש שעדיין פעיל הר פינטובו .

חיי האי

עכשיו כאן הדברים נעשים מעניינים. לתאילנד ולפיליפינים יש רשימה ארוכה של יעדי חוף ואיים שבהם כל אחד הוא ייחודי והטוב ביותר במשהו. אין ספק שיש כמה כותרים כמו פאטונג בפוקט ושלושת האיים הטובים בעולם בפיליפינים (בוראקאי, סבו ופאלאוואן), והם תמיד בחירה מנצחת.

אבל אם אתם רוצים משהו יוצא דופן, הנה עוד שלושה חופים לחוויית חופשה ייחודית יותר.

תאילנד

חוף החירות

זו האחות השקטה יותר של פאטונג בפוקט. בעוד שהאחרון ידוע במסיבות ובהרבה פעילויות מרגשות, Freedom Beach הוא אזור מבודד יותר עם מים כחולים צלולים. קצת קשה להגיע אליו, וכנראה בגלל זה הוא נשאר בתולי למרות זרם התיירים הרב, אבל המסע שווה את זה עם חופים נקיים ושנורקלינג נהדר.

אוו לואק ביי

ממוקם בקו טאו, Aow Luek Bay הוא מקום מעולה לשנורקלינג בתאילנד. שוניות האלמוגים הצבעוניות שלה הן ביתם של כרישי שונית שחורים. זה נהדר אפילו לילדים מכיוון שהמים תמיד רגועים וחמים.

חוף צ'אוונג

רחפנים תמיד הולכים ישר לחוף צ'אוונג בקוסמוי. החול הלבן רך על הרגליים וחיי הלילה פראיים ומרגשים מה שהופך את החוף הזה למקום הטוב ביותר בתאילנד לנוח ולהירגע. יש הרבה מה שקורה ויהפוך כל טיול חוף למושלם, ללא קשר למה שאתה מחפש.

פיליפינים

פוארטו גלרה

צוללנים מכל העולם אינם זרים לפוארטו גאלרה, אבל העיירה הזו, רק שלוש שעות מחוץ למטרו מנילה, היא מקום מפלט לטיולי חוף, חוגגים והרפתקני מים. זהו אתר המוגן על ידי אונסק"ו מאז 1973 ומאז החיים הימיים משגשגים. יש כמה חופים עם חול אבקתי וברים רבים ליד המים לבירה קרה כקרח (וזול).

האי סמאל

צילום של יוליוס סילבר מפקסלס

למינדנאו אין המוניטין הטוב ביותר, אבל האי סמאל הוא סיבה מספקת להתגבר על הפחד המופרך הזה. ממוקם 2 שעות מדבאו סיטי, זהו אחד מיעדי החופשה המפותחים ביותר בפיליפינים. יש בו כמה חופי חול לבן וורוד עם אתרי נופש ברמה עולמית. זהו אי מטופח במיוחד עם סביבה נקייה במיוחד ומים כחולים צלולים.

האי סירגאו

ניצחון נוסף למינדנאו הוא מקלט הגולשים בשם סיארגאו איילנד. עם גלים גדולים לאורך כל השנה, זוהי עיירת גולשים פופולרית עם מטיילים זרים רבים שבסופו של דבר נשארים לתמיד. הוא מלא באווירה טובה בשילוב עם צורות אדמה ומים מרהיבות. למרות היותה ידועה בגלישה, סיארגאו מתגאה גם בבריכות סלע שקופות, מערות, לגונות, מפלים ומסלולי הליכה. אי נוסף שכדאי לבקר בו כשאתם בסיארגאו הוא האי העירום היפהפה. 

לאן ללכת בחופשה הבאה שלך

תאילנד והפיליפינים חולקות תכונות תרבותיות וגיאוגרפיות רבות, אבל לכל מדינה יש משהו אחר להציע. זה מאוד תלוי בסוג ההרפתקה שאתה מחפש.

לך לתאילנד עבור:

• חוויות תרבותיות עמוקות
• מטבח מקומי מדהים
• מסעות קניות ייחודיים ונרחבים

לכו לפיליפינים עבור:

• כל מיני הרפתקאות עם הטבע
• מקומיים מסבירי פנים ומאושרים
• פינוק זול ושירותי יוקרה משתלמים

ללא קשר להחלטה הסופית שלך, טיול בכל אחת מהמדינות הוא ללא ספק כבר טיול טוב. תן להרפתקה להתחיל!